現(xiàn)貨-乳化機(jī)、內(nèi)外循環(huán)均質(zhì)鍋有什么不同

外循環(huán)是通過(guò)循環(huán)泵將水槽中的水打到循環(huán)出水口，循環(huán)出水口一般都是通過(guò)一根軟管連接到被控溫容器的進(jìn)水口，而被控溫容器的出水口也是通過(guò)軟管連接到水槽外循環(huán)的進(jìn)水口，以此來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)被控溫容器的控溫。

外循環(huán)到底有什么好處呢？

水浴由于食品事業(yè)部工藝、控溫范圍及水槽容量的不同造就了水浴外觀(guān)尺寸的大小不一。現(xiàn)在我舉例說(shuō)明下：我們用旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)在25度的情況下測(cè)量硅油的粘度，如果我們購(gòu)買(mǎi)的水浴高度高出了粘度計(jì)所能承受的高度燒杯無(wú)法放倒恒溫水槽中直接恒溫來(lái)測(cè)量，這是我們就得借助外循環(huán)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)硅油的溫度控制。

步驟如下水浴鍋循環(huán)出水口通過(guò)一根軟管連接到空心夾層的燒杯的進(jìn)水口，而空心夾層燒杯的出水口也是通過(guò)軟管連接到水槽外循環(huán)的進(jìn)水口，燒杯中放入要測(cè)的硅油，這樣就可以了。說(shuō)的簡(jiǎn)單一點(diǎn)就是無(wú)法在水槽內(nèi)控溫的可以同過(guò)外循環(huán)在水槽的外部容器進(jìn)行控溫。

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